ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΚΑΛΗ ΚΑΡΔΙΑ

Ντομάτα
Το δημοφιλέστατο λαχανικό της χώρας μας, είναι και το πρώτο στη σειρά των προστατών της καρδιάς. Είναι η καλύτερη πηγή λυκοπενίου (μια ουσία  πολύ σημαντική στη σωστή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος), όχι μόνο φρέσκια αλλά ακόμα και σε μορφή συμπυκνωμένου χυμού. Οι έρευνες μάλιστα έδειξαν ότι συμπυκνωμένη είναι πιο γρήγορα απορροφήσιμη από τον οργανισμό.


Raspberries
Τα Raspberries είναι μια αντιοξειδωτική τροφή ό,τι πρέπει για την καρδιά. Έρευνα στην οποία συμμετείχαν 94.000 γυναίκες, έδειξε ότι εκείνες που έτρωγαν τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα το μαγικό κόκκινο φρούτο, μείωσαν κατά 30% εμφάνισης κάποιου καρδιακού επεισοδίου.

Κόκκινα φασόλιαΜισή κούπα στη σαλάτα σου και μόλις έφτιαξες ένα superfood για την καρδιά σου. Με μόλις 100 θερμίδες, τα  κόκκινα φασόλια ρίχνουν την πίεση του αίματος και σύμφωνα με νέες έρευνες βοηθούν το καρδιαγγειακό σύστημα να λειτουργεί ρολόι.

Κόκκινα σταφύλιαΕίναι γνωστό ότι το κόκκινο κρασί είναι σύμμαχος της καρδιάς σου. Βασικό συστατικό του κρασιού δεν είναι άλλο από τα σταφύλια. Τα κόκκινου χρώματος δε, είναι πλούσια σε ρεσβερατρόλη και αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία και διατηρούν τα επίπεδα χοληστερόλης σε φυσιολογικά νούμερα. Κατανάλωσε τα άφοβα.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΥΓΙΕΙΝΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΑΣ

επιλέξτε δημητριακά βασιζόμενοι στις εξής συμβουλές

• Για ένα πούσιο σε φυτικές ίνες  πρωινό προτιμήστε δημητριακά ολικής όπως πλιγούρι βρώμης, κομμάτια σιταριού, σταφίδες.
• Αποφύγετε τα δημητριακά σοκολάτας, τουλάχιστον επιλέξτε να είναι πολύ μικρή η ποσότητα 
• Πρόσθετα γλυκαντικά με φρέσκα, κατεψυγμένα φρούταν ή και σε κονσέρβα με τον χυμό τους. 
• Συνδυάστε τα με γάλα χαμηλό σε λιπαρά ή γάλα σόγιας.
• Επιλέξτε δημητριακά με τουλάχιστον 5 γραμμάρια ίνες ανά μερίδα, και λιγότερο από 5 γραμμάρια ζάχαρης.
• Προσπαθήστε να ελέγχετε πάντα τον διατροφικό πίνακα 
• Στα διατροφικά συστατικά το πρωταρχικό θα πρέπει να κατέχει ο όρος «ολικής άλεσης». Έτσι κι αλλιώς αυτά είναι χαμηλά σε λιπαρά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες.
• Αποφύγετε δημητριακά που έχουν μια λίστα με υδρογωνομένα έλαια, τεχνητά χρώματα και χημικά συντηρητικά σαν συστατικά.